2020-11-24
「琵琶ますの炊き込みご飯」のことを滋賀県ではアメノウオご飯といい、郷土食として楽しまれています。
ますの中でも一番美味と言われる琵琶ますを使った炊き込みご飯を、ご家庭でもお楽しみいただけるようにセットにしました。
セットの中の米を洗っていただき炊飯器の中に入れ、付属の具材の入った出汁と琵琶ますを入れ、炊いていただくだけで本格的な琵琶ますの炊き込みご飯が完成します。ご家庭の炊飯器でも土鍋でもどちらでもお作りいただけます。
内容（３〜４人前）
・魚のゆりかご水田米 ２合（マキノ町知内産）
・琵琶ます（琵琶湖産・天然）
・地元醤油を使った野菜入り特製炊飯出汁
